Om ondervoeding bij ouderen tegen te gaan is goede voeding belangrijk. Helaas krijgen ouderen minder vaak de goede (hoeveelheid) eten binnen. Naast ondervoeding drinken veel ouderen ook te weinig, omdat zij minder een 'dorstgevoel' hebben. Het ondervoedingsprobleem wordt in dit dossier besproken. De oorzaken, symptomen en gevolgen van ondervoeding bij ouderen en bejaarden staan hieronder beschreven. Verder wordt er in dit dossier beschreven hoe ouderen zelf ondervoeding kunnen voorkomen en wat gezonde voeding is voor ouderen en bejaarden.